Praktycznie każdy z nas wie, że Włochy nazywane są również ojczyzną makaronu. Z biegiem czasu również w naszym kraju ten produkt stał się bardzo popularnym rozwiązaniem, które wykorzystuje się do produkcji różnych posiłków. Jednak obecnie ogromna liczba osób poszukuje najkorzystniejszej odmiany makaronu mającej pozytywny wpływ na nasz organizm.
Japońska soba
Ten rodzaj makaronu wytwarzany jest z gryczanej mąki. Jednak odmiany dostępne w Polsce niejednokrotnie posiadają w swoim składzie pszenną mąkę. Soba składa się z tylu węglowodanów, ile można znaleźć w tradycyjnym spaghetti. Może nam jednak dostarczyć znacznie więcej fosforu, a więc w pozytywny sposób wpłynie na stan naszych kości. Świetnie sprawdzi się również dla osób, które regularnie uprawiają sporty. Zdrowy makaron dla osób mających problemy z glutenem nie powinien posiadać żadnych dodatków oprócz gryki.
Makaron z brązowego ryżu
Szczególnie często wybierany jest on przez osoby, które mają uczulenia a glutenowe produkty. Obecnie ta odmiana uznawana jest za bardzo sycącą oraz prostą w konsumpcji. Dzieje się tam z powodu dużej zawartości błonnika, która wynosi aż 4g na 60g ugotowanego produktu. Ten zdrowy makaron posiada również dużą ilość witaminy B6. To właśnie ona odgrywa ważną rolę w ochronie serca przed różnego rodzaju stanami zapalnymi.
Samopsza
Z pewnością niewiele osób wie, że samopsza to jedno z naprawdę bardzo zdrowych zbóż, które uprawiane były już od czasów starożytnych. W dzisiejszych czasach można ją spotkać również w Polsce. Ten zdrowy makaron charakteryzuje się ogromną zawartością białka oraz glutenu. Nie należy zapominać o bardzo rzadkich aminokwasach, które w pozytywny sposób wpłyną na działanie całego układu nerwowego. Ta odmiana należy do naprawdę rzadkich, jednak coraz częściej można ją spotkać w sklepach ze zdrową żywnością.
Bardzo wiele osób decyduje się na umieszczenie takich produktów jak zdrowy makaron w sklepowym koszyku. Ma on naprawdę bardzo pozytywny wpływ na funkcjonowanie całego organizmu oraz zdrowy wygląd skóry. Powyżej przedstawiono tylko niektóre z dostępnych na rynku odmian.
